Inainte de a incepe o dieta bazata pe calcularea caloriilor, este important sa iti stabilesti numarul de calorii care sunt corecte pentru metabolismul tau. Aplicatia "Yazio" foloseste formula creata in 1990, care poarta denumirea de "The Miffin-St Jeor" care a furnizat o formula alternativa si mult mai viabila a RMR-ului (Resting Metabolic Rate).

Pe baza acesteia, barbatii trebuie sa isi calculeze numarul de calorii astfel:

(10 x greutate in kg) + (6,25 x inaltime in cm) - (5 x varsta in ani) + 5

Iar femeile trebuie sa isi calculeze numarul de calorii dupa formula:

(10 x greutate in kg) + (6,25 x inaltime in cm) - (5 x varsta in ani) - 161

Dupa calcularea planului caloric, respectand aceasta formula extrem de precisa, aplicatia ia in considerare si nivelul tau de activitate si de repaos. Daca dupa cateva saptamani observi ca ai ajuns la un platou si ca nu reusesti sa scazi in greutate, probabil ca trebuie sa iti ajustezi nivelul caloriilor zilnice. Acest lucru se poate face cu multa usurinta in aplicatie, dar incearca sa reduci putin cate putin, undeva intre 50 - 100 de calorii, pana cand gasesti nivelul zilnic care sa fie perfect pentru tine. Daca ai un nivel al caloriilor prescris de un doctor sau de un nutritionist, este bine sa folosesti acea valoare.

Cantareste-te in mod sistematic pentru a vedea ca functioneaza si nu uita ca fiecare organism are propriul sau metabolism. De exemplu, mie mi-a iesit un nivel caloric de 1300 de calorii cu formula de mai sus, dar cu acest nivel nu am reusit sa obtin rezultate, mai ales ca urmez si un tratament care predispune la ingrasare. Dupa mai multe incercari, atunci cand vreau sa am rezultate rapide, mi-am stabilit un nivel de 800 de calorii pe zi.

Trebuie sa cantarim absolut tot ce mancam si sa inregistram in aplicatie?

Chiar daca presupune un consum mare de timp, pentru a-ti putea tine jurnalul cat mai exact posibil, sfatul meu este sa cantaresti absolut toate ingredientele cu un cantar de bucatarie, inainte de a le consuma. Dupa ce vei folosi cantarul o perioada de timp, vei avea un simt mai bun al cantitatilor. Daca nu ai optiunea de a le cantari, le poti estima folosind marimea portiilor din aplicatie. Multe produse din baza de date "Yazio" au o varietate de marimi de portii cum ar fii "un pahar" sau "o ceasca" sau "o lingurita". De asemenea, poti schimba in grame sau mililitri si sa adaugi greutatea chiar tu.

Sa cantaresc ingredientele proaspete sau dupa ce sunt gatite?

In cazul unei retete complexe, calculatul caloriilor nu este deloc simplu. Aplicatia ne recomanda sa cantarim ingredientele inainte de a le gati deoarece, niste paste fierte vor cantari mult mai mult decat niste paste de-abia scoase din pachet. In plus, pe ambalajele alimentelor vei gasi mereu indicatii, privind nivelul caloriilor la 100 g de produs, cu referinta la starea in care se gasesc in pachet. Valorile nutritionale se refera, binenteles, la partea din alimente care se consuma, adica banana fara coaja, marul fara cotor, carnea fara oase. Daca nu le poti masura asa, va trebui sa estimezi prin aproximatie cat cantaresc acestea si sa le scazi din greutate. 

Ce faci atunci cand iei masa la restaurant sau esti la un gratar cu prietenii?

Atunci va fi o adevarata provocare:) Ai posibilitatea sa intrebi personalul restaurantului despre informatiile nutritionale, dar daca acesta nu are aceste date, va trebui sa estimezi cantitatea si sa te ajuti de aplicatie pentru ca acolo gasesti si meniuri de genul: ciorba de burta, sarmale, salata de boeuf etc. Nu te lasa chiar si atunci cand cantarirea devine dificila!

Este indicat sa acopar numarul de calorii cu cele pe care le ard prin sport?

In general, trebuie sa te tii de numarul de calorii prestabilit. Caloriile arse prin sport pot fi, insa, acoperite cu alimente atata timp cat nu iti depasesti nivelul caloriilor. Dar este important ca atunci cand iti permiti acest cadou, sa nu consumi calorii goale de genul dulciurilor in exces sau fast-food-ului. Progresul tau in scaderea in greutate se va vedea atunci cand caloriile tale provin din alimente bogate in proteine sau carbohidrati (cartofi, ovaz, quinoa, orez integral) care te si ajuta pentru masa musculara.

Aproape orice activitate ne ajuta sa ardem calorii

Ce-mi mai place foarte mult la aplicatia "Yazio" este ca iti poti calcula numarul de calorii arse, facand diverse activitati. Voi da aici cateva exemple pe care le gasiti si in aplicatie:

-60 de minute de Yoga ard 135 Kcal, iar aceleasi minute de vinyasa power yoga ard 201 Kcal;
- 2 ore de plimbare prin parc ard 647 kcal;
- 60 de minute pe patinoar ard 276 kcal;
- 60 de minute de facut curat prin casa ard 166 kcal;
- 60 de minute de Pilates ard 151 Kcal;
- 60 de minute de plimbare cu bicicleta ard 321 kcal;
- 60 de minute de facut curat in dulapul cu haine ard 351 kcal;
- 60 de minute de badminton ard 276 kcal;
- 60 de minute de volei pe plaja ard 401 Kcal;
- 60 de minute de biliard ard 125 kcal;
- 60 de minute de bowling ard 191 kcal;
- 60 de minute de drumetie pe munte ard 291 kcal;
- 60 de minute de dans in club ard 391 kcal;
- 30 de minute de impodobit bradul de Craciun ard 133 kcal;
- 60 de minute de golf ard 241 kcal;
- 60 de minute de pescuit ard 90 kcal;
- 60 de minute de fotbal ard 201 kcal;
- 60 de minute de calarie ard 276 kcal;
- 45 de minute de alergat 5 km, cu viteza cea mai mica, ard 369 kcal;
- 30 de minute de meditatie ard 28 kcal;
- 60 de minute de gradinarit ard 226 kcal;
- 60 de minute de ping-pong ard 201 kcal;
- 30 de minute de cantat la chitara ard 75 kcal;
- 60 de minute de mers pe role ard 376 kcal;
- 30 de minute de scuba-diving ard 296 kcal;
- 30 de minute de sex moderat ard 45 kcal;
- 60 de minute de shopping ard 115 kcal;
- 60 de minute de skateboarding ard 251 kcal;
- 60 de minute de ski ard 351 kcal;
- 30 de minute de snorkeling ard 125 kcal;
- 60 de minute de snowboarding ard 216 kcal;
- 60 de minute de squash ard 487 kcal;
- 10 minute de urcat scarile ard 33 kcal;
- 30 de minute pe steper ard 163 kcal;
- 30 de minute de inot normal ard 146 kcal;
- 60 de minute de tenis ard 366 kcal;
- 30 de minute de windsurfing ard 276 kcal;
- 60 de minute de zumba ard 326 kcal.

Articole din această categorie